2019年のきょうは冬至(年末年始のお知らせ)

2019年のきょうは冬至。   今年もあと少し。すごく一年が早く感じられます。   年末年始は、12月25日の定休日から2020年1月9日までとさせていただきます。 1月10日(金)から営業いたします。 1月17日(金)は所用のため休ませていただきます。 皆様どうぞよろしくお願いいたします。 🍀 🍀 🍀   今年は、ガーデナーとして庭とともに過ごした一年だと言えると思いますが、植物の持つ有用性に、特に目を向けた時間を過ごしたと思います。   ガーデンだけではなく生活全般へ植物を活用したい、と学ぶことの多い一年でした。   ガーデンからキッチンへ。バスルームへ。   有機無農薬で育ったお花たちは、エディブルフラワー・食べられる花として、生活を彩ります。   薔薇もエディブルローズとして、存在感があります。   れんげハウスのれんげプレート   🍀   バラの香りは大きく分けて甘いゴージャスな香りのダマスク系と、紅茶のような優雅な香りのティー系に分けられます。500以上の成分が含まれる薔薇の香り。 🌹 なかでもティー系に含まれる香りの成分「ティーローズエレメント」(ジメトキシメチルベンゼン)は女性を美しくしてくれる秘密の成分といわれています。香りをかいだあとの脳波統計実験によると、ティーローズエレメントの鎮静作用はラベンダーの精油より遥かに高いことがわかっています。 🌹 イライラを鎮めストレスを軽減し、気持ちを前向きにしてくれるのに効果があるといわれているティーローズエレメント。ストレスの緩和は、安眠効果や免疫力の向上、さらにスキンケア効果にもつながります。 ティーローズエレメントの高いリラックス効果が、皮膚の自己再生能力を引き出し、肌の回復力を助ける効果があるといわれています。   薔薇や他の植物がもつ様々な有用性を、有機無農薬の庭で育てながら生活に取り入れていきたい!れんげハウスはそう思っています。   🌹   庭で摘んだバラの花びらをお酢につけてみました。 ローズビネガー   花びらの色の成分がお酢の溶け出していきます。   日にちの経過とともに花びらのいろが更にお酢に溶け出します。   さてさて…このローズビネガーで 今日は薔薇のお寿司をつくってみました。   🍀   ガーデンの薔薇は、冬は葉を落とし眠りにつきます。 春、夏、秋、冬 それぞれの季節にふさわしい植物の姿を見ることを私は喜びとしています。 れんげハウスに来てくださるお客様に、庭で育てた植物をランチに添えてお出しできることに感謝しています。   どうぞ、2020年も皆様よろしくお願いいたします。  

こちらの記事も読まれています。

  • 季節がとおりすぎていく庭季節がとおりすぎていく庭   10月の庭は ハーブの収穫期 和はっかを摘んだり   コモンセージをドライにしたり🌿 ディルシードを干したり🍀     庭の果実も色づく季節💗     秋のバラも🌿     […]
  • 日曜日、植木屋さん松の剪定中日曜日、植木屋さん松の剪定中 今日は日曜日🍀 朝方は粉雪と冷たい風 お昼近くになって、少しあたたかいひざし🙂 植木屋さんが松の剪定中です🌿     明治生まれのおじいちゃんが植えた松 すごく大きくなって、家族を見守ってくれている存在😉     植木屋さんの車 フォレストグリーンのカラー […]
  • 2018.12.27  年の暮れ 年末年始のお知らせ2018.12.27  年の暮れ 年末年始のお知らせ   2018.12.27日 秋から冬 もう年の瀬 はやいなぁ… と思っています🙄 💗 皆様 今年一年大変お世話になりました! ありがとうございました!💗   10月、ガーデニングのイベントが終わり 庭とともに生活していた…??🙄ような気がしています。 無農薬有機栽培の庭づくりを選択してから、 より身近に感じられるガーデン🌳 […]
  • ときわ公園ガーデニングカレッジ2月ときわ公園ガーデニングカレッジ2月   2月第2火曜13日は ときわ公園ガーデニングカレッジでした。 2017年4月から始まって、2018年3月で区切りを迎えます。   ❄ ❄ ❄   講師の国司先生から 次年度平成30年の展望についてのお話がありました       平成30年は、山口ゆめ花博をはじめと […]
  • 雨上がりの朝  防府市大道のカフェれんげハウス雨上がりの朝  防府市大道のカフェれんげハウス 雨上がりの朝 庭に出てみると 空気がひんやり🌿 土も湿って 植物たちも気持ちよさそう🍀       ホスタの新芽も出てきた!     ゲラニウムビルウォーリー  風に揺られてます~     球根釣りがね草 […]
  • Edible Flower  花食Edible Flower 花食   エディブルフラワーとは 食用に供せられる花のこと。   サラダの 語源は 『花を食べる』ということ と言われています。       れんげハウスは エディブルフラワーをガーデンで育てています。   有機無農薬栽培を選択した土壌で育つお花たち。 & […]

お問い合わせはこちらから

0835-32-0008

完全予約制  11:30 - 15:00 金曜日・土曜日 営業

お問い合わせ

メールは24時間受け付けております。

こちらの記事も読まれています。

  • 季節がとおりすぎていく庭季節がとおりすぎていく庭   10月の庭は ハーブの収穫期 和はっかを摘んだり   コモンセージをドライにしたり🌿 ディルシードを干したり🍀     庭の果実も色づく季節💗     秋のバラも🌿     […]
  • 日曜日、植木屋さん松の剪定中日曜日、植木屋さん松の剪定中 今日は日曜日🍀 朝方は粉雪と冷たい風 お昼近くになって、少しあたたかいひざし🙂 植木屋さんが松の剪定中です🌿     明治生まれのおじいちゃんが植えた松 すごく大きくなって、家族を見守ってくれている存在😉     植木屋さんの車 フォレストグリーンのカラー […]
  • 2018.12.27  年の暮れ 年末年始のお知らせ2018.12.27  年の暮れ 年末年始のお知らせ   2018.12.27日 秋から冬 もう年の瀬 はやいなぁ… と思っています🙄 💗 皆様 今年一年大変お世話になりました! ありがとうございました!💗   10月、ガーデニングのイベントが終わり 庭とともに生活していた…??🙄ような気がしています。 無農薬有機栽培の庭づくりを選択してから、 より身近に感じられるガーデン🌳 […]
  • ときわ公園ガーデニングカレッジ2月ときわ公園ガーデニングカレッジ2月   2月第2火曜13日は ときわ公園ガーデニングカレッジでした。 2017年4月から始まって、2018年3月で区切りを迎えます。   ❄ ❄ ❄   講師の国司先生から 次年度平成30年の展望についてのお話がありました       平成30年は、山口ゆめ花博をはじめと […]
  • 雨上がりの朝  防府市大道のカフェれんげハウス雨上がりの朝  防府市大道のカフェれんげハウス 雨上がりの朝 庭に出てみると 空気がひんやり🌿 土も湿って 植物たちも気持ちよさそう🍀       ホスタの新芽も出てきた!     ゲラニウムビルウォーリー  風に揺られてます~     球根釣りがね草 […]
  • Edible Flower  花食Edible Flower 花食   エディブルフラワーとは 食用に供せられる花のこと。   サラダの 語源は 『花を食べる』ということ と言われています。       れんげハウスは エディブルフラワーをガーデンで育てています。   有機無農薬栽培を選択した土壌で育つお花たち。 & […]

前後の記事

  前の記事
  次の記事
PAGE TOP