カフェ – れんげハウス

エディブルフラワーを愉しむガーデニストカフェ  れんげハウス

 


れんげハウス外観 JR大道駅から西に300m

道路に面しています(駐車場あり6台)

 

 

れんげハウス入り口

(昭和30年当時の建具をそのまま使っています)

 

 

れんげハウス店内

 

 

 

〇れんげハウスはもとお米屋さん

地味ですが、お米にこだわった

からだにやさしい発酵食品たっぷりのメニューです。

 

有機無農薬のれんげハウスガーデンで育つ

摘みたてエディブルフラワーも

メニューに添えてお出ししています。

 

 

 

○れんげプレート           1000円 

(前日までの要予約とさせていただいています)

ご予約はこちらから→tel 0835-32-0008

 

 

🌿 お米へのこだわりがあります

 

徳地 八坂の山間で先祖伝来の水田を守り耕作する

店主の友人である農家さんの

愛情いっぱいのお米です。

 

精米機(自家精米)  

美味しいお米のためのれんげハウスの相棒です🙂

 

雑穀ごはん

古代米 発芽玄米 もち米 大麦 もちあわ 黒豆 小豆 黒米 もちあわ 黒ゴマ

もちきび たかきび アマランサス キヌア ひえ はとむぎ とうもろこし

 

酵素ジュース

季節の酵素ジュース  今は カボスの酵素ジュースをお出ししています

 

雑穀コロッケ

 

 

雑穀と すりおろした根菜類(れんこん・山芋・ 

人参・大豆・たまねぎ)をあわせて 

油であげた雑穀コロッケ

トッピングは 旬の野菜と 

庭のエディブルフラワーを使って🌿

 

スープ

和のお出汁と 塩麹を使います。

玉ねぎと月桂樹、生姜の組み合わせも加わり…

季節によって、ハーブをそえて…

 

お豆腐白玉

お豆腐+白玉 の食感をどうぞ~🙂

 

季節の生野菜

地元で採れたお野菜です🥕

 

〇 ハーブティとスイーツのセットも

お楽しみいただけます。

 

      レモンバーベナと薔薇のお茶

 

 

 

マロウブルーのお茶

 

季節限定で薔薇の花びらのスイーツも

お楽しみいただけます。

 

エディブルフラワーを愉しむガーデニストカフェ

れんげハウス

(住所)防府市台道3601-2 

ご予約はこちらから →(tel)0835-32-0008  

カフェは前日までのご予約とさせていただいています。

どうぞよろしくお願いいたします。

お問い合わせはこちらから

0835-32-0008

完全予約制  11:30 - 15:00 金曜日・土曜日 営業

お問い合わせ

メールは24時間受け付けております。

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