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* れんげハウスの日々 あれこれ ふと思ったこと 自由日記 *

庭からそのまま花のお茶のおいしい淹れ方

庭からそのまま花のお茶のおいしい淹れ方   庭からそのまま花の茶petitを用意します。       このくらいの茶葉にティーポット8分目くらい(約300cc)の沸騰したお湯を注ぎます。   […]

エディブルフラワーが紡ぐこころ

  先日、山口市阿東老人ホームの栄養士さんからお電話をいただきました。   「皆様のお食事にエディブルフラワーをお出ししたいのですが、販売していただけますか?」   電話口の私 …「どうぞ!!!」   […]

2020  新しい年

  明けましておめでとうございます。     今年はオリンピックイヤー🌈   世界中から日本が注目される年。   こんな節目の年、私たちにとって改めて日本人の美意識はどこにあるのかと考える機 […]

2019年のきょうは冬至(年末年始のお知らせ)

2019年のきょうは冬至。   今年もあと少し。すごく一年が早く感じられます。   年末年始は、12月25日の定休日から2020年1月9日までとさせていただきます。 1月10日(金)から営業いたします。 1月17日(金) […]

ライン公式アカウントはじめました。

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やまぐち産業維新展2019.10/26(土)

  10/26(土)に開催される「やまぐち産業維新展」に、れんげハウスのエディブルフラワーを紹介していただきます。     食べられるお花・エディブルフラワー をもっと知っていただきたい。 土壌からたっぷりの栄 […]

お盆休みのお知らせ

  あつい日が続きます。 早朝の庭の水やり… この時間だけ、庭に出て あとは室内。真夏の太陽は強いですね!   お盆のお休みのお知らせです。 8月13日(火)から8月20日(火)までお休みさせていただきます。 ご迷惑をお […]

Edible Flower 花食

  エディブルフラワーとは 食用に供せられる花のこと。   サラダの 語源は 『花を食べる』ということ と言われています。       れんげハウスは エディブルフラワーをガーデンで育ててい […]

2019年4月 春めく庭とガーデニングクラブ

春めく季節になってきました🍀 心地よい風 何処から香る春のかおり🌿 今が盛りのうちのミモザ(少し遅咲き) ~😌杏仁豆腐のおいしい香り~     ホスタも土の中から目覚めて 美しい黄緑色🙂 毎年、この色に出逢うのを楽しみに […]

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  • 2020  新しい年2020  新しい年   明けましておめでとうございます。     今年はオリンピックイヤー🌈   世界中から日本が注目される年。   こんな節目の年、私たちにとって改めて日本人の美意識はどこにあるのかと考える機会を与えてくれる年にもなりそうです。   実は今、室町時代が […]
  • 2018.12.27  年の暮れ 年末年始のお知らせ2018.12.27  年の暮れ 年末年始のお知らせ   2018.12.27日 秋から冬 もう年の瀬 はやいなぁ… と思っています🙄 💗 皆様 今年一年大変お世話になりました! ありがとうございました!💗   10月、ガーデニングのイベントが終わり 庭とともに生活していた…??🙄ような気がしています。 無農薬有機栽培の庭づくりを選択してから、 より身近に感じられるガーデン🌳 […]
  • やまぐち産業維新展2019.10/26(土)やまぐち産業維新展2019.10/26(土)   10/26(土)に開催される「やまぐち産業維新展」に、れんげハウスのエディブルフラワーを紹介していただきます。     食べられるお花・エディブルフラワー をもっと知っていただきたい。 土壌からたっぷりの栄養を吸収して育つ有機無農薬の薔薇を生活の取り入れることの豊かさを、多くの人と共有したい! そん […]
  • Edible Flower  花食Edible Flower 花食   エディブルフラワーとは 食用に供せられる花のこと。   サラダの 語源は 『花を食べる』ということ と言われています。       れんげハウスは エディブルフラワーをガーデンで育てています。   有機無農薬栽培を選択した土壌で育つお花たち。 & […]
  • 季節がとおりすぎていく庭季節がとおりすぎていく庭   10月の庭は ハーブの収穫期 和はっかを摘んだり   コモンセージをドライにしたり🌿 ディルシードを干したり🍀     庭の果実も色づく季節💗     秋のバラも🌿     […]
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