Edible Flower 花食

エディブルフラワーとは　食用に供せられる花のこと。サラダの　語源は　『花を食べる』ということ　と言われています。

れんげハウスは　エディブルフラワーをガーデンで育てています。有機無農薬栽培を選択した土壌で育つお花たち。薔薇も例外ではありません。土壌を身体とする地球からのプレゼント❀ そんな想いで　ランチのプレートに添えています。

山口から発信するベストライフマガジン大人のteatime　さんが　取り上げてくださっています。よろしければ、召し上がってみてくださいね！

cafeでは、前日までのご予約をお願いしています。どうぞよろしくお願いいたします。 tel 0835-32-0008

フレッシュエディブルフラワーも販売しています　
2020 　新しい年明けましておめでとうございます。今年はオリンピックイヤー🌈 世界中から日本が注目される年。こんな節目の年、私たちにとって改めて日本人の美意識はどこにあるのかと考える機会を与えてくれる年にもなりそうです。実は今、室町時代が […]
cafe＆greenれんげハウス5月の庭とメディカルハーブ 5月の風が吹く庭🍀 れんげハウスの裏庭裏庭　クレマチス　カルセドニー朝日と小さな花たち朝日とみどりと銅葉雨の日の薔薇の表情 […]
みどりの風雨のあと
2018.12.27　年の暮れ　年末年始のお知らせ 2018.12.27日秋から冬　もう年の瀬はやいなぁ…　と思っています🙄 💗 皆様　今年一年大変お世話になりました！ありがとうございました！💗 10月、ガーデニングのイベントが終わり庭とともに生活していた…？？🙄ような気がしています。無農薬有機栽培の庭づくりを選択してから、より身近に感じられるガーデン🌳 […]
季節がとおりすぎていく庭 10月の庭は　ハーブの収穫期和はっかを摘んだりコモンセージをドライにしたり🌿 ディルシードを干したり🍀 庭の果実も色づく季節💗 秋のバラも🌿 […]

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