エディブルフラワーが紡ぐこころ
先日、山口市阿東老人ホームの栄養士さんからお電話をいただきました。 「皆様のお食事にエディブルフラワーをお出ししたいのですが、販売していただけますか？」 電話口の私 …「どうぞ！！！」 💛 … 私のじわぁーとひろがる気持ち♡ 「エディブルフラワーを育ててよかった…！」 栄養士さんがみえてお花を摘んでいるときも、ずっとその思いでいっぱいでした。 🍀 後日、お写真を送っていただきました。
「ホームの皆様もとても喜んでくださった」とのこと。
ありがたいなぁ…その気持ちでお写真を拝見させていただきました。
調理してくださった方、召し上がって下さった方、
皆様 ありがとうございました💗
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昼間の強い日差しに
『 あ～ 暑かったなぁ 』…
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夕ご飯の支度も気になりながら、
外に出てみると、
ひんやりした空気
黄色モッコウバラ 夕暮れがよくにあう…🌿
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サラダの 語源は 『花を食べる』ということ と言われています。
れんげハウスは エディブルフラワーをガーデンで育てています。
有機無農薬栽培を選択した土壌で育つお花たち。
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