銀世界

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• Edible Flower 花食   エディブルフラワーとは　食用に供せられる花のこと。   サラダの　語源は　『花を食べる』ということ　と言われています。       れんげハウスは　エディブルフラワーをガーデンで育てています。   有機無農薬栽培を選択した土壌で育つお花たち。 & […]
• 季節がとおりすぎていく庭   10月の庭は　ハーブの収穫期 和はっかを摘んだり   コモンセージをドライにしたり🌿 ディルシードを干したり🍀     庭の果実も色づく季節💗     秋のバラも🌿     […]
• 今はこんな季節   今日は4月8日 少し肌寒いくらいの空気 今はこんな季節です     オダマキ 蕾は古代紫 朝日に透ける花びらは明るい紫色 先端の白いろ　　しべの黄色 なんとも美しい花色を届けてくれます💗         […]
• やまぐち産業維新展2019.10/26（土）   10/26（土）に開催される「やまぐち産業維新展」に、れんげハウスのエディブルフラワーを紹介していただきます。     食べられるお花・エディブルフラワー　をもっと知っていただきたい。 土壌からたっぷりの栄養を吸収して育つ有機無農薬の薔薇を生活の取り入れることの豊かさを、多くの人と共有したい！ そん […]
• 庭からそのまま花のお茶のおいしい淹れ方 庭からそのまま花のお茶のおいしい淹れ方   庭からそのまま花の茶petitを用意します。       このくらいの茶葉にティーポット８分目くらい(約300cc)の沸騰したお湯を注ぎます。   3分から5分蒸らします。   カップ3杯分取れます。     […]