#1月

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• 2020 　新しい年   明けましておめでとうございます。     今年はオリンピックイヤー🌈   世界中から日本が注目される年。   こんな節目の年、私たちにとって改めて日本人の美意識はどこにあるのかと考える機会を与えてくれる年にもなりそうです。   実は今、室町時代が […]
• 庭からそのまま花のお茶　“朝採りの植物をそのままお茶に”   有機無農薬れんげハウスの庭で育った植物を手しごとでお茶にしました。 ご購入はsakiwaiショップからどうぞ！   朝採りのオーガニックロース、レモンバーベナ、タイム、マジョラム、コーンフラワーなど 庭からそのままの植物をお茶にいたしました。         庭からそのまま花のお茶　p […]
• 2019年のきょうは冬至（年末年始のお知らせ） 2019年のきょうは冬至。   今年もあと少し。すごく一年が早く感じられます。   年末年始は、12月25日の定休日から2020年1月9日までとさせていただきます。 1月10日（金）から営業いたします。 1月17日（金）は所用のため休ませていただきます。 皆様どうぞよろしくお願いいたします。 🍀　🍀　🍀 […]
• エディブルフラワーが紡ぐこころ   先日、山口市阿東老人ホームの栄養士さんからお電話をいただきました。   「皆様のお食事にエディブルフラワーをお出ししたいのですが、販売していただけますか？」   電話口の私　…「どうぞ！！！」   💛   …　私のじわぁーとひろがる気持ち♡   「 […]
• 庭からそのまま花のお茶のおいしい淹れ方 庭からそのまま花のお茶のおいしい淹れ方   庭からそのまま花の茶petitを用意します。       このくらいの茶葉にティーポット８分目くらい(約300cc)の沸騰したお湯を注ぎます。   3分から5分蒸らします。   カップ3杯分取れます。     […]