#エディブルフラワーティー

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• エディブルフラワーが紡ぐこころ   先日、山口市阿東老人ホームの栄養士さんからお電話をいただきました。   「皆様のお食事にエディブルフラワーをお出ししたいのですが、販売していただけますか？」   電話口の私　…「どうぞ！！！」   💛   …　私のじわぁーとひろがる気持ち♡   「 […]
• 2020 　新しい年   明けましておめでとうございます。     今年はオリンピックイヤー🌈   世界中から日本が注目される年。   こんな節目の年、私たちにとって改めて日本人の美意識はどこにあるのかと考える機会を与えてくれる年にもなりそうです。   実は今、室町時代が […]
• はなやかな時   5月の今ごろは 薔薇というお客様が庭に訪れる季節 この植物は日本では気温が15度を超えるころから咲きだして ふわっと庭の景色に溶け込んでいく   花の歴史は古くて エジプトやローマ時代から愛されてきたらしい 西洋ではイブと聖母マリアにたとえられてきた   イブ…魔女 聖 […]
• ときわ公園ガーデニングカレッジ2月   2月第2火曜13日は　ときわ公園ガーデニングカレッジでした。 2017年4月から始まって、2018年3月で区切りを迎えます。   ❄　❄　❄   講師の国司先生から　次年度平成30年の展望についてのお話がありました   　   平成30年は、山口ゆめ花博をはじめと […]
• やまぐち産業維新展2019.10/26（土）   10/26（土）に開催される「やまぐち産業維新展」に、れんげハウスのエディブルフラワーを紹介していただきます。     食べられるお花・エディブルフラワー　をもっと知っていただきたい。 土壌からたっぷりの栄養を吸収して育つ有機無農薬の薔薇を生活の取り入れることの豊かさを、多くの人と共有したい！ そん […]
• 庭からそのまま花のお茶のおいしい淹れ方 庭からそのまま花のお茶のおいしい淹れ方   庭からそのまま花の茶petitを用意します。       このくらいの茶葉にティーポット８分目くらい(約300cc)の沸騰したお湯を注ぎます。   3分から5分蒸らします。   カップ3杯分取れます。     […]