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お米やさんの始めた自然派カフェ
山口県の瀬戸内 防府市大道にあるカフェ。昭和30年ころ、田園風景が広がるこのあたりは、 春になると、れんげ！！！ 一面 れんげ草✨その思い出から、始めようとするカフェに「れんげハウス」という名前をつけました。
ガーデンでは、有機肥料と無農薬で育てたエディブルフラワーを育て、ランチに添えてお出ししています。
薔薇の季節には、栽培が困難といわれている、農薬を一切使わずに育てた薔薇も、エディブルロースとしてお召し上がりいただけます。
体にやさしいメニュー
🌾れんげプレート （要予約） 1,000円
🌾れんげプレートの雑穀コロッケは、雑穀と根菜類（れんこん、山芋、人参、大豆、玉ねぎ）を和えて揚げたからだにやさしいメニューです🍀
🌿れんげハウスは ガーデンカフェ🌿
もともとの植物好きな店主2013年カフェオープンの前から大好きだった土いじり。土を耕しながら 植物を育てていました。今でもわからないことだらけですが、🍀ガーデナーにとって年齢とは 四季を何回過ごしたかということ多く巡ればめぐるほど素晴らしい🍀そんなことを思いながら庭と向き合う日々を送っています🐞🌿
もともとの植物好きな店主2013年カフェオープンの前から大好きだった土いじり。土を耕しながら 植物を育てていました。今でもわからないことだらけですが、🍀ガーデナーにとって年齢とは 四季を何回過ごしたかということ多く巡ればめぐるほど素晴らしい🍀そんなことを思いながら庭と向き合う日々を送っています🐞🌿
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このくらいの茶葉にティーポット８分目くらい(約300cc)の沸騰したお湯を注ぎます。
3分から5分蒸らします。
カップ3杯分取れます。
[…]
雨上がり5月の庭 昨日 今日と 雨🌂
自然の恵みとは思っても
長雨で 庭が荒れるのは正直なとこ…😣
止んでほしいなぁ～と思います。
今日7日の夕方 どんな様子かな…と 庭に出てみました。
青紫の花は デルフィニウム 途中で折れてしまってます😞
若いニゲラの茎も たおれて ふぅ…😥
あらら あっちこっち倒れてる！
雨も […]
2020 新しい年
明けましておめでとうございます。
今年はオリンピックイヤー🌈
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みどりの風 雨のあと
庭屋一如 （ていおくいちにょ） 6月のいまごろ
梅雨の合間に ひんやりとしたさわやかな風がさらさら吹く日があります。
今日の風は みどりを揺らすやさしい風🌳
ちょうど れんげハウスの定休日 🌿
リビングから みどりを眺めています
[…]
ときわ公園ガーデニングカレッジ2月
2月第2火曜13日は ときわ公園ガーデニングカレッジでした。
2017年4月から始まって、2018年3月で区切りを迎えます。
❄ ❄ ❄
講師の国司先生から 次年度平成30年の展望についてのお話がありました
平成30年は、山口ゆめ花博をはじめと […]
