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お米やさんの始めた自然派カフェ
山口県の瀬戸内 防府市大道にあるカフェ。昭和30年ころ、田園風景が広がるこのあたりは、 春になると、れんげ！！！ 一面 れんげ草✨その思い出から、始めようとするカフェに「れんげハウス」という名前をつけました。
ガーデンでは、有機肥料と無農薬で育てたエディブルフラワーを育て、ランチに添えてお出ししています。
薔薇の季節には、栽培が困難といわれている、農薬を一切使わずに育てた薔薇も、エディブルロースとしてお召し上がりいただけます。
体にやさしいメニュー
🌾れんげプレート （要予約） 1,000円
🌾れんげプレートの雑穀コロッケは、雑穀と根菜類（れんこん、山芋、人参、大豆、玉ねぎ）を和えて揚げたからだにやさしいメニューです🍀
🌿れんげハウスは ガーデンカフェ🌿
もともとの植物好きな店主2013年カフェオープンの前から大好きだった土いじり。土を耕しながら 植物を育てていました。今でもわからないことだらけですが、🍀ガーデナーにとって年齢とは 四季を何回過ごしたかということ多く巡ればめぐるほど素晴らしい🍀そんなことを思いながら庭と向き合う日々を送っています🐞🌿
もともとの植物好きな店主2013年カフェオープンの前から大好きだった土いじり。土を耕しながら 植物を育てていました。今でもわからないことだらけですが、🍀ガーデナーにとって年齢とは 四季を何回過ごしたかということ多く巡ればめぐるほど素晴らしい🍀そんなことを思いながら庭と向き合う日々を送っています🐞🌿
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やまぐち産業維新展2019.10/26（土）
10/26（土）に開催される「やまぐち産業維新展」に、れんげハウスのエディブルフラワーを紹介していただきます。
食べられるお花・エディブルフラワー をもっと知っていただきたい。
土壌からたっぷりの栄養を吸収して育つ有機無農薬の薔薇を生活の取り入れることの豊かさを、多くの人と共有したい！
そん […]
庭屋一如 （ていおくいちにょ） 6月のいまごろ
梅雨の合間に ひんやりとしたさわやかな風がさらさら吹く日があります。
今日の風は みどりを揺らすやさしい風🌳
ちょうど れんげハウスの定休日 🌿
リビングから みどりを眺めています
[…]
『山口いいとこ発見』さんにご紹介いただきました。 2024.6.26 「山口いいとこ発見」さんにご紹介いただきました。
れんげハウスで感じられたことや、庭のことなど、著者のなんたんさんの文章に共感しました。
皆様にもお読みいただければ嬉しいです。
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cafe＆greenれんげハウス5月の庭とメディカルハーブ
5月の風が吹く庭🍀
れんげハウスの裏庭
裏庭 クレマチス カルセドニー
朝日と小さな花たち
朝日とみどりと銅葉
雨の日の薔薇の表情
[…]
庭からそのまま花のお茶のおいしい淹れ方 庭からそのまま花のお茶のおいしい淹れ方
庭からそのまま花の茶petitを用意します。
このくらいの茶葉にティーポット８分目くらい(約300cc)の沸騰したお湯を注ぎます。
3分から5分蒸らします。
カップ3杯分取れます。
[…]
今日から4月
今日から4月🌸
🐞最初に防府市大道れんげハウスの定休日の変更をお知らせいたします🐞
皆様 どうぞよろしくおねがいいたします！
ご予約をお待ちしています🍀
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