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お米やさんの始めた自然派カフェ
山口県の瀬戸内 防府市大道にあるカフェ。昭和30年ころ、田園風景が広がるこのあたりは、 春になると、れんげ！！！ 一面 れんげ草✨その思い出から、始めようとするカフェに「れんげハウス」という名前をつけました。
ガーデンでは、有機肥料と無農薬で育てたエディブルフラワーを育て、ランチに添えてお出ししています。
薔薇の季節には、栽培が困難といわれている、農薬を一切使わずに育てた薔薇も、エディブルロースとしてお召し上がりいただけます。
体にやさしいメニュー
🌾れんげプレート （要予約） 1,000円
🌾れんげプレートの雑穀コロッケは、雑穀と根菜類（れんこん、山芋、人参、大豆、玉ねぎ）を和えて揚げたからだにやさしいメニューです🍀
🌿れんげハウスは ガーデンカフェ🌿
もともとの植物好きな店主2013年カフェオープンの前から大好きだった土いじり。土を耕しながら 植物を育てていました。今でもわからないことだらけですが、🍀ガーデナーにとって年齢とは 四季を何回過ごしたかということ多く巡ればめぐるほど素晴らしい🍀そんなことを思いながら庭と向き合う日々を送っています🐞🌿
もともとの植物好きな店主2013年カフェオープンの前から大好きだった土いじり。土を耕しながら 植物を育てていました。今でもわからないことだらけですが、🍀ガーデナーにとって年齢とは 四季を何回過ごしたかということ多く巡ればめぐるほど素晴らしい🍀そんなことを思いながら庭と向き合う日々を送っています🐞🌿
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5月の風が吹く庭🍀
れんげハウスの裏庭
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朝日とみどりと銅葉
雨の日の薔薇の表情
[…]
日曜日、植木屋さん松の剪定中 今日は日曜日🍀
朝方は粉雪と冷たい風
お昼近くになって、少しあたたかいひざし🙂
植木屋さんが松の剪定中です🌿
明治生まれのおじいちゃんが植えた松
すごく大きくなって、家族を見守ってくれている存在😉
植木屋さんの車
フォレストグリーンのカラー […]
季節がとおりすぎていく庭
10月の庭は ハーブの収穫期
和はっかを摘んだり
コモンセージをドライにしたり🌿
ディルシードを干したり🍀
庭の果実も色づく季節💗
秋のバラも🌿
[…]
エディブルフラワーが紡ぐこころ
先日、山口市阿東老人ホームの栄養士さんからお電話をいただきました。
「皆様のお食事にエディブルフラワーをお出ししたいのですが、販売していただけますか？」
電話口の私 …「どうぞ！！！」
💛
… 私のじわぁーとひろがる気持ち♡
「 […]
ときわ公園ガーデニングカレッジ2月
2月第2火曜13日は ときわ公園ガーデニングカレッジでした。
2017年4月から始まって、2018年3月で区切りを迎えます。
❄ ❄ ❄
講師の国司先生から 次年度平成30年の展望についてのお話がありました
平成30年は、山口ゆめ花博をはじめと […]
art eN さんのお洋服入荷
art eN […]
